寿司酢
砂糖 22 酢 122 塩 10 Your Text Here
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だし6 さとう4 醤油淡ロ1/3 塩1/3 重曹 トロリとさせる
朝食用サーモン ゆうあん汁 酒1 みりん1 薄口醤油1/2 次回 薄口醤油1にする 焼色がよくなる?
いちご(冷凍) 280g 砂糖 140g イチゴの半分量を目安に。これより少なくすると手作り感が増す。保存性は悪くなるだろう。冷凍すれば良いので次回4分の1量でやってみる ポッカレモン 大サジ 1
豆乳1リットル とろろ200g にがり20cc これ以上入れても固くならない。にがくなる。
りんご 四分の一個 50グラムくらい 人参 50グラムくらい 切りクズを冷凍しておく 牛乳250CC 何故かボリュームが出ないので 通常200の所250CC 綺麗な色 意外に甘い 人参のせいか