お客様にいただきました
中国の健康飲料「酸梅湯」

京屋旅館
中国のお客様にお土産をいただきました ↓ お茶のティーバッグです。
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氷砂糖が 仕込んであるようです。ブルーベリージュースのような味でした
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パッケージのロゴを頼りに調べてみました。多分「若谷」というお店の「酸梅汤」?
酸梅湯(さんめいたん)
・梅を煮出した飲み物。他にも山査子(さんざし)、陳皮などを使用しており、中国の健康飲料として知られる
・台湾や香港では街で冷たい酸梅湯が売られているが、中国大陸ではぬるめに作って体を冷やさないようにして飲むことが多いそう。
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夏バテにもおすすめだそうですよ。
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配合成分:烏梅(カラスウメ、ウバイ)、山査子(サンザシ)、甘草、陳皮(みかんの皮)、桂花、桑の実、洛神花(ローゼル)、氷砂糖。烏梅とは、まだ青いままの梅を黒く(=カラスの色)なるまで燻し、土の中で寝かせたもの。
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このような飲み物は飲んだことがありませんでした。珍しいお土産ありがとうございました!
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