お客様にフィリピンのお土産をいただきました ↓
「Polvoron」と書いてあります
Polvoron(ポルボロン)
・スペインアンダルシア地方で生まれたショートブレッド
・主にクリスマスなどに食べられている伝統的なお菓子
・16世紀~スペイン統治時代にフィリピンに伝わった
・スペインアンダルシア地方で生まれたショートブレッド
・主にクリスマスなどに食べられている伝統的なお菓子
・16世紀~スペイン統治時代にフィリピンに伝わった
今回いただいたのはデザート専門店のGoldilocks(ゴルディロックス)のもの。カシュ―ナッツ味、ピーナッツ味、クッキー&クリーム味、Pinipig(ピニピッグ)味があります。
Pinipig(ピニピッグ)とは
・焼いてつぶした米
・ライスクリスプみたいなもの
だそうです
・焼いてつぶした米
・ライスクリスプみたいなもの
だそうです
口の中で粉がホロホロっと崩れて、落雁のような、スノーボールクッキーのような、ちんすこうのような…
とてもおいしかったです。どうもありがとうございました。
ご質問等は、こちらからメールでどうぞ ↓