ポーランドよりお土産

ポーランド語で「ちっちゃな牛ちゃん」という意味を持つクルフカは、外側はキャラメルのように固まっていますが、噛むと内側がトロッと柔らかく、甘いお菓子なのだそうです。ちなみにwawel（ヴァヴェル）はチョコレート会社の名前。