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その他

甘味噌

白みそ   400g マヨネーズ 40g 煮切り酒  100㏄ みりん   50㏄ スライド編集  投稿の編集へ

ちゃわんむし

ちゃわんむし(通常3倍のところ) 卵      1ヶ(36㏄) だし     36㏄x2.5杯=90CC 薄口しょうゆ 小さじ(茶碗蒸しスプーン)***3CCを2.5杯 スライド編集  投稿の編集へ