ポーランドよりお土産

京屋旅館
お客様にポーランドのお土産をいただきました ↓
krówka(クルフカ)
ポーランド語で「ちっちゃな牛ちゃん」という意味を持つクルフカは、外側はキャラメルのように固まっていますが、噛むと内側がトロッと柔らかく、甘いお菓子なのだそうです。ちなみにwawel(ヴァヴェル)はチョコレート会社の名前。
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後日スタッフがおいしくいただきました!(食感はキャラメルというよりシャリシャリしていて、口どけの良い黒砂糖のような感じ?でした)ありがとうございます。またのご利用をお待ちしております
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