日式早餐

客人
这是日本的“会席料理”吗?
京屋旅馆
这不算会席料理就是和式套餐。因为从开始的时候所有菜肴都准备好。
京屋旅馆
真正的会席料理,按照客人用餐的速度一盘一盘地上菜。
客人
首先吃哪个好呢?
京屋旅館
一般来说,「米饭、小菜、汤、米饭、小菜、汤…(最后吃甜食)」 这样吃比较好。我们叫这种吃法「三角食法」(按照吃一口菜,吃一口饭,喝一口汤)。
京屋旅馆
米饭在饭桶里。请用勺子把米饭放入饭碗里吃吧。
京屋旅館
请把酱油和芥末倒在小碟子里使用。

不要调味料太多了→那就走了味。这在用餐礼仪上也不太好。
京屋旅館
请慢慢用餐!
*根据季节变化或当天采购食材的情况,提供的菜也会有变更,请谅解。
京屋旅馆
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